أسماء النبات السوس و مواصفات نبات السوس

ثمار مجففة من نبات Glycyrrhiza Glabra L. من فصيلة البازيلاء (Leguminosae) ويحتوي على الأقل 2 بالمائة من الغليسيرين (Glycyrrhizin).

أسماء النبات السوس

العلمي:  Glycrrhiza Glabra L.

الإنكليزي: Licorice, Liquorice,Liquorish.

الألمانیSussholz, Lakrizenholz, Brust Wurzel. :

الفرنسي: Reglisse, Boiss Sucre, Racine douce.

الفارسي: شیرین بیان، مَهک، سوس، متکی، میجو.

عربي: عرق السوس، شجره السوس.

مواصفات نبات السوس

نبات عشبي معمّر يصل ارتفاعه إلى 80-50 (150) سم، بسيط أو متفرق، مع زغب مبعثرة أو قصيرة أو متفاوتة، مع زغب درنية منقطة، أو غدد ذات أشواك. زهوره زرقاء، بنفسجية، بيضاء و صفراء. قشرة الجذر بنية إلى سوداء.

لب الجذر أصفر اللون وطعمه متغير بحسب أنواعه المختلفة.