الحلتيت ألماسة النباتات الطبية
ما هو الحلتيت؟
الحلتيت واحدة من النباتات الطبية النادرة وباهظة الثمن والتي لا يعرف عامة الناس أهميتها الطبية والغذائية.
هذا النبات موطنه الاصلي في إيران وله خصائص مذهلة وفي إيران لا يتم استخدام هذا النوع النادر لان أهميته مخفية وغير معروفة لعامة الناس.
الهنود هم أكبر المستهلكين لهذا النبات وسنوياً يتم تصدير مئات الأطنان من هذا النبات إلى الهند.
يتم استخدام هذا النبات بعد المعالجة على شكل مسحوق او حبوب في الصناعات الغذائية والدوائية، يستخدم هذا الألماس النادر لتزيين السلطة ومنكه للطعام والتوابل المخللة كما يتم استعماله بشكل خام.
يمثل هذا النبات 6 حتى 8 بالمائة من سوق التوابل الهندي لأنه يلعب دوراً هاماً في المطبخ الهندي.
الاحتياجات البيئية
ينمو هذا النبات في الأراضي التالية:
- الأراضي القاحلة
- الأراضي الرملية الجافة
- الأراضي التي تحتوي على مركبات كلسية
- الارتفاعات التي تزيد على 1000 متر
- أراضي السهوب ذات الارتفاعات المنخفضة
تكاثر الحلتيت
- يتم إكثار هذا النبات بالبذور التي تتناثر بفعل الرياح إلى المناطق المحيطة وتتحول هذه البذور إلى اللون الاخضر بهطول الأمطار.
- يزرع السكان المحليون في المنطقة والمزارعون في قرى لار ونيريز وسرخس وطبس وكاشمر وإقليد هذه البذور في في المراعي والمرتفعات وهذا العمل يمنع انقراض هذا النوع من النباتات.
- في السنوات الأخيرة تمت زراعة الحلتيت في بعض المناطق والتي تمت زراعتها في بعض المناطق باستخدام شتلات هذا النبات.
- حسب نوع المناخ والإقليم والمساحة المزروعة فإن أفضل وقت للزراعة هو الخريف وبداية فصل الربيع
جني الحلتيت
يتم جني الحلتيت بطريقتين:
- الطريقة العرضية
- الطريقة الطولية
- من جهة واحدة
- من جهتين
- المدمجة
- تعتبر الطريقة العرضية اسوأ أنواع جني الحلتيت حيث تتم عن طريق قطع الجزء العلوي من طوق النبات، يؤدي هذا الإجراء إلى قطع البرعن النهائي لنبات الحلتيت وفي النهاية يؤدي إلى موت النبات، وانخفاض عدد شجيرات الحلتيت في المراعي وزوال عصارة هذا النبات.
- أفضل طريقة لجني الحلتيت هي طريقة الاتجاهين والتي يكون لها التاثيرات التالية:
- تمنع انقراض وموت النبات
- كمية العصارة التي يتم الحصول عليها في هذه الطريقة اقتصادية.
- تجنب جني العصارة من الشجيرات التي يقل عمرها عن خمس سنوات.
- يتم الحصول على اكبر كمية للعصارة (النسغ) من النباتات التي تتراوح أعمارها بين 9 إلى 10 سنوات.
- فترة الإنتاج وإعطاء النسغ أو العصارة لهذا النبات بعد 6 إلى 7 سنوات .
- مع زيادة الارتفاع تزداد كمية العصارة (النسغ) في النبات.
- أفضل ارتفاع لزراعة هذا النبات هو 1600 متر.
- الشجيرات التي تكون موجودة على ارتفاعات منخفضة وبسبب الحرارة تقل كمية الصمغ المنتج في كل شجيرة.
- كلما كان عمر الشجيرة أو الشتلة أكبر كلما ازدادت كمية النسغ (العصارة) لأنه كلما ازداد قطر النبات إذا كانت أكبر فإن كمية النسغ في النبات أكبر ايضاً.
مراحل استغلال الحلتيت
الالتواء
- تتم هذه المرحلة في شهر أيار (مايو) وعلامتها اصفرار النبات.
- للقيام بهذه المرحلة يتم لف الشجيرة أو الورقة الاكبر للشجيرة ووفقاً لوزن الشجيرة يتم وضع وزنة على النبات حوالي واحد كيلو غرام
- السبب الاساسي لهذا الامر عدم ضياع مكان الشجيرة.
الزراعة
- في هذه المرحلة يتم حفر حفرة بعمق 15 سم بفؤوس خاصة.
- بعد إنشاء الحفرة تستخدم اليد لإزالة الألياف الموجودة حول الطوق وهي بقايا أغلفة أوراق العام السابق.
- لمنع اقتراب الهواء الجاف من الجذور يتم سكب تربة رطبة حول الحفرة.
- بعد ذكر النقاط المذكورة توضع المظلة على جذر التربة ويوضع عليها حجر.
الحلق
- هذه المرحلة أهم وآخر مرحلة من مراحل جني الحلتيت.
- في هذه المرحلة تتم إزالة التراب الناعم الذي تم سكبه في المرحلة السابقة في منطقة طوق الجذر.
- وبشفرة نصف دائرية طولها 20 سم وعرضها 15 سم يتم إيجاد شق بسماكة ميليمتر واحد في رأس الجذر.
- ثم يجمعون العصارة المستخرجة بملعقة خاصة ويضعونها في وعاء لتخزين العصير.
- • بعد هذه الخطوة ، يقومون بعمل قطع بسمك مليمتر واحد في الجزء العلوي من الجذر باستخدام ملعقة ووضع المظلة عليه.
أفضل المكونات المؤثرة للحلتيت من اجل التصدير
يحتوي الحلتيت على مكونات الكبريتيد ومكونات المونوتربين التي تحتوي على بيتا بينيين -Pinene)β(، إلفا بينين Pinene) –α(، جرانيل استات Granyl Astate))، بورنيل استات Bornyl Astate)) , …. يحتوي صمغ الحلتيت على الجلاكتوز (Galactose)،الجلوكوز (Glucose)،رامنوز(Rhamnose)، الآرابينوز Arabinose))، وحمض الجلوكورونيكGlucoronic Acid)) است.
سعر صمغ الحلتيت في إيران
تقوم شركة ملكي التجارية بتصدير صمغ الحلتيت النقي بأفضل سعر وأفضل جودة تحت العلامة أليسو سكاي إلى أوروبا وآسيا وأمريكا، وقد حققت رضا الكثير من العملاء.
أكبر منتج للحلتيت النقي في إيران
من احل الإنتاج التجاري للحلتيت في شركة ملكي يقوم المشغلون المدربون بالجني في مناطق مختلفة في إيران بأفضل جودة. إن رضا العملاء والالتزام ببيع الحلتيت ذو الجودة من ضكن التزامات النظام الداخلي لشركة ملكي التجارية.
تعتبر شركة ملكي التجارية أكبر منتج تجاري للحلتيت في العالم.
شركة ملكي التجارية أكبر مصدّر للحلتيت في إيران والعالم
تعتبر شركة ملكي التجارية أكبر مصدّر مباشر لنبات الحلتيت في إيران والعالم. تقوم شركة ملكي التجارية بحسب نوع حاجة العميل بتصدير هذا النبات بأفضل جودة على شكل EXW,FCA,CPT,CIP,DAT,DAP,FOB,FAC,CFR,CIF .
التصدير العالمي لصمغ الحلتيت
تعتبر شركة ملكي التجارية مصدرة عالمية لصمغ الحلتيت بأكثر المواد المؤثرة و الزيوت الأساسية وبأفضل جودة و سعر بين جميع الشركات المصدرة له، لقد حققت هذه الشركة القابضة نجاحات كثيرة في تصدير هذا النبات إلى دول العالم مباشرة دون واسطة. إذا كنت تحتاج لهذا النوع الجيد المعد للتصدير، فبإمكانك توفير أفضلها وأجودها من شركة ملكي التجارية بعلب موثوقة ومواصفات قياسية.
الحلتيت بمختلف اللغات
- اللاتينية: Ferula assa –foetida L,F.rubricaulis Boiss
- العلمية: Ferula assa-foetida
- الألمانية: Asandisteckenkraut
- الانكليزية: Asafoetida,Asant,Assa-foetida Plant,Asafetida,Gum asafetida
- الفرنسية: Assa-foetida,Ferula asafetida
- الهندية: Hing
- العربية: انجدان، حلتيت طبيب، حلتيت منتن، شجرة ابوکبير، شجرة الحلتيت.
- الفارسية: آنغوزه، آنقوزه، کورن کما، آنگوزاکما، خوراکما، انگرد
