جميع المعلومات حول الفنيلية
ما هي الفنيلية؟
نبات بالاسم العلمي Vanilla Fragrans Ames من فصيلة الأوركيد Orchidaceae)) أحد النباتات الطبية العطرية المستوردة حيث تستخدم في الكثير من الصناعات المختلفة.
المواصفات الفيزيائية
- نبات معمّر ومتسلق مع ساق استوائية وأوراق لحمية مستطيلة أو بيضاوية الشكل ومنفرد على طول الساق وله رأس مدبب وهو ضيق في القاعدة مع 5- 15 عرق ونويرة ذات عناقيد وغطاء زهرة اخضر، مع قطع مستطيلة الشكل على شكل رمح طولها 5 سم وشقة أنبوبية بطول 5 سم وثمرة على شكل كبسولة طويلة واسطوانية الشكل تقريباً.
- يمكن أن يصل ارتفاع هذا النبات إلى 100 متر أيضاً كما انه يتسلق إلى أعلى ارتفاع لأشجار الغابات.
- تؤخذ المادة العطرية من الفنيلية من ثمار هذا النبات والتي تكون على شكل حبة الفول ثم يتم قطعها وتجفيفها قبل ان تنضج تماماً. في فترة جني هذا النبات لا تحتوي الثمار على رائحة، ولكن بعد قطفها وأثناء التجفيف والمعالجة تفوح منها رائحة لطيفة. أزهارها على شكل عناقيد وعدد من 15 إلى 20 زهرة في كل مجموعة ولا يتم تلقيح الأزهار بشكل طبيعي والزهور يجب مساعدتها على التلقيح الواحدة تلوالاخرى، لأن الندبات الموجودة على الازهار مغطاة بشفرة تجعل التلقيح الطبيعي مستحيلاً، وبإزالة هذه الشفرة باليد وتوفير موجبات التلقيح لها واحدة واحدة.
- التلقيح بشكل طبيعي يتم فقط بمساعدة الحشرات ولأنه لا يوجد وجود بالقدر الكافي للتلقيح لهذا السبب يجب ان يتم التلقيح الصناعي للحصول على ثمر كافي.
- أفضل الفنيلية تلك التي يتم الحصول عليها من الأغلفة وطولها 15 إلى 25 سم وقطرها من 10 إلى 12 مم.
- عند الجني يكون المحصول أخضر ولكنه يصبح غامقاً فيما بعد.
- بعد الجني عادة ما يتم غمر الأغلفة لمدة 2 إلى 3 دقيقة في الماء المغلي 60 إلى 65 درجة ثم توضع في داخل صندوق ذو جدارين ويوضع بين الجدارين صوف ويتم الاحتفاظ بها لمدة 24 ساعة داخل هذه العلبة المغلقة وهو عبارة عن دفيئة طبيعية يحدث فيها نوع من التخمير خلال هذه الفترة من 24 ساعة.
- بعد التخمير ، يتم إخراج الأغلفة وتعليقها في مكان على ارتفاع متر واحد فوق الأرض حتى تجف تمامًا مع حرارة الشمس.
- يستغرق التجفيف أسبوعاً واحداً وخلال هذا الوقت يتغير لون الأغلفة من الأخضر إلى البني ، ومن البني إلى البني الداكن والأسود.
- بعد أن يتم تليينها بشكل كامل تبدأ الأغلفة بالذبول ويأخذونها للدفيئة من اجل التجفيف ثم تبقى في هذه الدفيئ لمدة 2 إلى 3 أشهر وبعد أن تصل رطوبة الأغلفة من 30 إلى 40 بالمائة يتم إخراجها من الدفيئة.
التوزع الجغرافي
ينمو هذا النبات في المناطق الحارة والرطبة من العالم في دول الهند والمكسيك وجنوب افريقيا ومدغشقر.
التوزع في إيران
هذا النبات يتم استيراده إلى إيران.
مشتقات الفنيلية
-
مسحوق الفنيلية
لتحضير مسحوق الفانيليا، تؤخذ كمية من الفنيلية و يتم طحن كمية تعادلها من السكر، واضربها في جرن حديد ناعم وتمر عبر مصفاة، ويتم خلطها النخالة مع نفس الكمية من السكر ، ويقومون بضربها وتمر عبر مصفاة. ثم يخلطونها معاً.
-
قرص الفنيلية
30 غرام فنيلية، 200 غرام سكر، 2 غرام صمغ عربي بعد تركيبها وضربها يتم خلطها مع الماء حيث يتم تحويله إلى قرص.
-
شراب الفنيلية
يتم نقع 52 وحدة من الفنيلية المطحونة في 400 وحدة من الكحول عند 35 درجة لمدة 4 أيام ثم يتم تخميرها في حمام عند درجة 70 درجة مئوية لمدة ساعتين، ويتم تركها لتبرد وبعد التصفية يتم أخذ 15 وحدة من هذا المحلول المصفى وطحنه ب 8 وحدات سكر وتتم إذابته في حمام مائي ويترك ليبرد ثم يصفى.
الصناعات التي يستخدم فيها
- صناعة الحلوى
- صناعة الشوكولا
- المشروبات غير الكحولية
- تبغ السجائر
- صناعة العطر
- الصناعات الصحية- التجميلية
الحصائص الطبية- العلاجية
- منظم للعادة الشهرية
- مفرز للصفراء
- خافض للحرارة
- مضاد للسرطان
- مضاد للتشنج
- مضاد للنفخة
- مضاد للالتهاب
- علاج القروح
- يعزز القدرة الجنسية
ملاحظة: الرجاء استشارة طبيبك قبل تناول الفنيلية لعلاج المرض.
شركة ملكي التجارية أكبر مصدّر ومستورد للفينيلية
تعتبر شركة ملكي التجارية أكبر مصدّر مباشر لنبات الفنيلية في إيران وأسيا. تقوم شركة ملكي التجارية بحسب نوع حاجة العميل بتصدير هذا النبات بأفضل جودة على شكل EXW,FCA,CPT,CIP,DAT,DAP,FOB,FAC,CFR,CIF
يمكنك الاتصال بمستشارينا للشراء بالجملة.
منتجوا الفنيلية في إيران
تعتبر شركة ملكي التجارية أكبر مصدّر الفنيلية بأفضل جودة وبحسب حاجة العميل على شكل EXW ,FCA ,CPT ,CIP ,DAT ,DAP ,FOB ,FAC ,CFR ,CIF .
التصدير العالمي للفنيلية
تعتبر شركة ملكي التجارية مصدرة عالمية لنبات الفنيلية بأكثر المواد المؤثرة و الزيوت الأساسية وبأفضل جودة و سعر بين جميع الشركات المصدرة له، لقد حققت هذه الشركة القابضة نجاحات كثيرة في تصدير هذا النبات إلى دول العالم مباشرة دون واسطة. إذا كنت تحتاج لهذا النوع الجيد المعد للتصدير، فبإمكانك توفير أفضلها وأجودها من شركة ملكي التجارية بعلب موثوقة ومواصفات قياسية.
سعر الفنيلية في إيران
تقوم شركة ملكي التجارية بتصدير الفنيلية بأفضل سعر وأفضل جودة تحت العلامة أليسو سكاي إلى أوروبا وآسيا وأمريكا، وقد حققت رضا الكثير من العملاء.
