يحتوي لسان الثور على الصمغ، الفلافونويد، الأنثوسيانين، أجيلكون وغير ذلك.
المواد المكونة لزهرة لسان الثور
يحتوي لسان الثور على (Mucilage) بنسبة 5%-3%، فلافونوئید (Flavonoid ) بنسبة 15/0%و آنتوسیانین (Anthocyanin) مع أجلیکون (Aglycone) دلفینیدین (Delphinidine) و سیانیدین (Cyanidine) بنسبة 43/13% و كمية قليلة من الألكالوئيد (Alkaloid) من فئة البيروليزيدين (Pyrrolizidine) .أملاح الصوديوم (Sodium) و البوتاسيوم (Potassium) في 10% من بتلات لسان الثور بنسبة 5/11 و520 ملغ في الليتر.
