نگهداری از زیره سیاه

چگونه از زیره سیاه نگهداری کنیم ؟

همانطور که گفتیم یکی از مهمترین گیاهان دارویی در ایران و در طب سنتی را میتوان زیره سیاه دانست.اما برای بسیاری از افراد این مسئله مورد سوال است که نگهداری از زیره سیاه باید به چه صورتی انجام شود ؟ در ادامه این مطلب هدف را بر این امر قرار داده ایم تا با شما درباره نگهداری از زیره سیاه صحبت کنیم.

روغن زیره سیاه باید درون شیشه های دهان بسته و به دور از نور خورشید و در مکانی خنک نگهداری شود.

گروه بازرگانی ملکی به عنوان یکی از بزرگترین صادرکنندگان گیاهان دارویی در ایران و خاورمیانه این افتخار را دارد که به ارائه و فروش عمده زیره سیاه میپردازد.شما میتوانید برای کسب اطلاعات بیشتر با مشاورین ما در تماس باشید.

مقدار مصرف زیره سیاه اروپایی

0.5 تا 2 گرم پودر میوه به صورت خوراکی یا دم کرده، 0.5 تا 4 میلی لیتر تنتور الکلی 45 درصد (به نسبت 1 به 5)، سه بار در روز، 0.5 تا 0.2 میلی لیتر اسانس میوه، سه بار در روز مصرف شود.

روش نگهداری زیره سیاه اروپایی

روغن زیره سیاه باید درون شیشه های دهان بسته و به دور از نور خورشید و در مکانی خنک نگهداری شود.دانه نیز پس از خشک شدن دور از نور و گرما و و در ظروف کاملا در بسته نگهداری شود.

گیاه زیره که با نام‌های دیگری نظیر زیره رومی، شاه زیره و قرنباد نیز شناخته می‌شود، دارای دو نوع زیره سیاه و زیره سبز است و از میوه آن از گذشته در آشپزی و پزشکی استفاده می‌شده است. زیره گیاهی علفی و دوساله به ارتفاع ۶۰ سانتی‌متر با ساقه‌های توخالی، شیاردار و دارای انشعاب است و برگ‌های آن بریدگی‌های زیادی دارد، به طوری که به شکل نخ مانند در آمده و به رنگ سبز روشن است.

عوارض مصرف عرق زیره سیاه

۱. زیاده روی در مصرف عرق زیره سیاه باعث لاعری و زرد شدن رنگ چهره می‌شود.
۲. ممکن است بعضی افراد به آن حساسیت داشته باشند.
۳. مصرف بیش از اندازه عرق زیره و در دوره زمانی طولانی مدت ممکن است به کبد و کلیه‌ها آسیب بزند.
۴. مصرف مقادیر زیاد این عرق در دوران قاعدگی منجر به خونریزی شدید می‌شود، بنابراین توجه داشته باشید از مصرف آن در این دوران اجتناب کنید.
۵. مصرف زیاد عرق زیره برای زنان باردار ممنوع است و ممکن است باعث سقط جنین شود.
۶. مقادیر بیش از اندازه عرق زیره می‌تواند اعتیاد آور باشد چرا که زیره سیاه دارای خواص مخدر است. همچنین می‌تواند منجر به خواب آلودگی، حالت تهوع و مخدوش شدن ذهن شود.
۷. مصرف همزمان عرق زیره با دارو‌های کلرپروپامید، انسولین، تولبوتامید و پیوگلیتازون، بایستی با احتیاط همراه باشد و توصیه می‌شود پیش از استفاده با پزشک خود مشورت کنید.