همه اطلاعات در مورد کتیرا
گیاه کتیرا ، شیره گیاهی است به وسیله هوا یا ایجاد شکاف از تنه، بیشتر از گیاهانی از جنس Astragalus از خانواده نخود (Leguminosae) با نام عمومی گون گرفته می شود.
نام های گیاه کتیرا
- علمی:Astragalus gummifer.
- لاتین:Astragalus gossypinus Fisch.
- انگلیسی:Locoweed,Milk–vetch,Astragal,Cow-toe,Feal broom ,Gum tragacanth plant
- فرانسه: Astragale ,Tragacanthe
- آلمانی: Astragel,Tragant
- فارسی: گون سفید، گون پنبه ای، کتیرا
- عربی: کثیراء، بیضاء، مخلب العقاب، قتاد
ویژگی های کتیرا (گون)
گیاهی است بوته ای و کوتاه به ارتفاع 10 تا 15 سانتی متر.گونه های مختلفی از کتیرا وجود دارد که به صورت درختچه یا گیاهان علفی چند ساله و یکساله عموما در مناطق استپی و کوهستانی می باشند.
دامنه انتشار گیاه کتیرا
پراکندگی جهانی
خاورمیانه محل اصلی رشد است.(سوریه، عراق، ایران، ناحیه آناتولی)
پراکندگی جغرافیایی گیاه کتیرا در ایران
مناطق مرکزی و غربی به ویژه آذربایجان شرقی و غربی، ارتفاعات خراسان ، البرز و زاگرس
گونه های کتیرا
در ایران قریب به 800گونه وجود دارد که تعدادی از آن خاردار و بقیه علفی است.نزدیک به 400 گونه از گیاه کتیرا انحصاری ایران است.از میان گونه های خاردار کتیرا تعدادی از آن مولد صمغ کتیرا است که به نام های کتیرای سفید و کتیرای زرد در بین مصرف کنندگان مشهور است.
گونه های مولد صمغ کتیرا
مشهورترین گونه های مولد صمغ کتیرا عبارت است:
- Astragalus Echidna Bunge.
- Astragalus Echindaeformis Sirjev.
- Astragalus Floccosun Boiss.
- Astragalus Gossypinus Fischer.
- Astragalus Hypsogeton Bunge.
- Astragalus Longistylus Bunge.
- Astragalus Verus Oliver
- Astragalus Myriacanthus Boiss.
- Astragalus Microcephalus Wild.
- Astragalus Meschedensis Bunge.
مشخصات صمغ کتیرا
کتیرا صمغی است که از ساقه گون گرفته می شود.این صمغ به طور طبیعی یا بر اثر شکافی که به ساقه کتیرا( گون ) وارد می شود جاری شده و پس از مدت کوتاهی خشک می شود .
صمغ کتیرا به دو صورت عرضه می گردد:
1-کتیرای زرد: این نوع صمغ مانند تارها و نوارهای پیچیده و دودب شکل است.
2-کتیرای سفید: کتیرای سفید به شکل پارچه عریضی می باشد و اطراف یا وسط آن ها برآمده است.
ترکیبات شیمیایی کتیرا
کتیرا دارای 15-10درصد آب، 3-4 درصد مواد معدنی و 3 درصد نشاسته است.صمغ کتیرا ماده ای است بی بو که 70-60درصد آن در آب حل نمی شود ولی با جذب رطوبت به صورت لعاب چسبنده ای در می آید که ذرات نشاسته در داخل آن دیده می شود.
در کتیرا دو نوع ماده موثره وجود دارد:
1-تراگاکانتین: این ماده متشکل از اورونیک اسید است که به چند مولکول قند آرابینوز متصل است.
2-باسورین: این ماده درآب به خصوص آب سرد غیر محلول است و شامل گالاکتورونیک اسید متصل به قندهای گالاکتوز و کسیلوز می باشد.
کتیرا از نظر شیمیایی مخلوطی است از تعدادی پلی ساکارید، وزن مولکولی کتیرا بالغ بر هشتصد هزار است.
اطلاعات درمانی کتیرا
حاوی مقدار زیادی پلی ساکاریدهای محلول در آب (40%) و نامحلول در آب (60%)که به آن اثر ملین بودن می دهد و افزایش تحریک روده ها را به دنبال دارد.
خواص صمغ کتیرا
در طب گذشته از کتیرا جهت مداوای سرفه، برطرف کردن گرفتگی و خشونت صدا توصیه می شده است.
از نظر حکمای طب سنتی کتیرا ملین و مسهل است و غلیظ کننده خون و مواد رقیقه و به طور کلی نرم کننده، همچنین تقویت کننده معده است.
حکمای طب سنتی معتقدند اگر کتیرا با شیر تازه بز خورده شود برای بند آوردن خونروی از سینه و سایر اعضای داخلی و زخم های ریه و سرفه مفید است.همچنین برای رفع موخره استفاده از آن توصیه می گردد.
موارد استعمال کتیرا
کتیرا ممکن است به فرآورده های دارویی کم کننده وزن بدن و یا به عنوان ملین های افزاینده حجم به فرآورده های دارویی ضد یبوست اضافه شود.همچنین به عنوان نرم کننده و تسکین دهنده در فرآوردههای آرایشی –بهداشتی و به سوسپانسیون کننده و امولسیون کننده و به هم چسپاننده در صنایع دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
نحوه جمع آوری کتیرا
صمغ کتیرا در نیمه دوم تابستان از گیاهان دو ساله بهره برداری می شود. پوست گیاه را خراش داده و در محل خراش کتیرا خارج و پس از خشک شدن آن را جمع آوری می کنند.
نحوه نگه داری کتیرا
محل نگهداری باید خشک و در ظروف کاملا در بسته نگهداری شود.
تعداد دفعات، مقدار و زمان مصرف
یک قاشق چایخوری از پودر کتیرا را به 300 میلی لیتر آب اضافه، محصول حاصل را روزانه در سه وعده مصرف می کنند.
منع مصرف کتیرا
افراد مستعد به حساسیت و همچنین بیمارانی که سابقه انسداد روده دارند.
موارد احتیاط کتیرا
سالمندان بالای 60 سال و بیمارانی که سابقه روده تحریک پذیر دارند.
عوارض جانبی کتیرا
خارش و مصرف بیش از اندازه – انسداد مجاری روده
با مصرف بیش از اندازه کتیرا احتمال بروز انسداد در دوره ها افزایش می یابد که با مصرف مقدار مناسبی از آب همراه با گیاه خطر بروز آن رفع خواهد شد.
تامین کننده کتیرا در ایران
برای تولید تجاری کتیرا در بازرگانی ملکی بهره بردارهایی آموزش دیده اقدام به بهره برداری در مناطقی از ایران با بهترین کیفیت می کنند. رضایت مشتریان و تعهد نسبت به فروش کتیرا با کیفیت جزاسانامه بازرگانی ملکی است.
صادر کننده کتیرا در ایران
بازرگانی ملکی با توجه به نوع نیاز خریدار بهترین کیفیت کتیرا را به صورت EXW,FCA ,CPT,CIP,DAT,DAP,FOB ,FAC ,CFR ,CIF صادر می کند.
صادرات جهانی کتیرا
بازرگانی ملکی صادر کننده جهانی این گیاه با بیشترین مواد موثره و بهترین کیفیت و قیمت در بین تمام شرکت های صادر کننده این گیاه است، این هلدینگ موفقیت زیادی در صادرات این گونه گیاهی به کشورهای مختلف بدون واسطه به دست آورده است.
چنان چه نیاز به این گونه مرغوب صادراتی داشتید می توانید با کمال اطمینان بهترین کیفیت آن را از بازرگانی ملکی با بسته بندی مطمئن و استاندارد تهیه کنید.
بازرگانی ملکی بزرگترین صادر کننده کتیرا
بازرگانی ملکی بزرگترین صادر کننده مستقیم گیاه کتیرا در ایران وآسیا است. بازرگانی ملکی با توجه به نوع نیاز خریدار بهترین کیفیت این گیاه را به صورت EXW,FCA,CPT,CIP,DAT,DAP,FOB,FAC,CFR,CIF صادر می کند.
برای خرید عمده می توانید با مشاوران ما تماس بگیرید.
قیمت کتیرا درایران
بازرگانی ملکی با بهترین قیمت کتیرا خالص را تحت برند الیسو اسکای به اروپا، آسیا و آمریکا صادر می کند و رضایت مشتریان زیادی را جلب کرده است.
