کلیه اطلاعات در مورد کشت کرفس
کرفس چیست؟
گیاه کرفس : گیاهی است با نام علمی Apium Graveolens L.Va.Dulce از تیره Apiaceae یکی از گیاهان بسیار پر مصرف با خواص فوق العاده است.
مشخصات گیاه شناسی
- گیاهی است دو ساله، به ارتفاع 30 الی 100 سانتی متر، منشعب، با ریشه دوکی شکل، گوشه دار، عمیقا شیار دار، اغلب تو خالی و لوله ای، با شاخه های کوتاه، برگ ها با دمبرگ بلند، 3 الی 7 برگچه ای، برگچه ها به طول 10 الی 30 و عرض 7 الی 35 میلی متر، دمبر گچه دار، لوزوی- دلتایی، گاهی گوه ای؛ برگ های بالای ساقه گاهی متقابل، تقریبا بدون پایک، با غلافی کوتاه و لبه ای غشایی.
- چترها متعدد، کوچک، غالبا متقابل با برگ ها، با دمگل آذین کوتاه یا تقریبا بدون دمگل آذین، گلبرگ ها به طول حدود 5/0میلی متر، مرکارپ ها به طول 5/1 الی 2 میلی متر، دانه گیاه کروی و تا حدودی در طرفین فرورفتگی دارند.
بخش دارویی
- ساقه
- ریشه
- دانه
ترکیبات شیمیایی
این گیاه حاوی ویتامین A، ویتامین B1، B2 ، B6، K، آهن، سدیم، پتاسیم، فیبر، کلسیم، اسید فولیک و منیزیوم است. همچنین این گیاه حاوی آلفا -پینن، بتا- پینن، لیمونن، کومارین، ترپینولن، بوتیل فتالید، اسپاتولنول است.
اکولوژی کشت
- این گیاه در آب و هوای معتدل نسبتا گرم رشد می کند.
- زمین های هوموسی مناسب ترین زمین برای کشت این گیاه است.
- PH مناسب برای کشت این گیاه 6 الی 5/7 است.
- این گیاه نسبت به خشکی حساس است و محل کشت این گیاه باید مرطوب باشد.
- خاک های شنی رسی مناسب ترین خاک برای رشد این گیاه است.
- باردهی این گیاه در مناطق نسبتا خنک با میانگین بارش سالیانه مناسب چشمگیر است.
- این گیاه یخبندان تا 5- درجه سانتی گراد تحمل می کند.
- مرطوب کردن بذر قبل از بذر پاشی به جوانه زنی این گیاه کمک می کند.
روش کشت
- کشت این گیاه در اوایل اسفند ماه تا اواسط فرودین، ابتدا در خزانه انجام می گیرد که ابتدا بذر را روی خاک برگ پوسیده می پوشانند و آبیاری می کنند.
- بعد از سبز شدن بذرها و چهار برگه شدن بوته کرفس، بوته را از خزانه خارج و به خزانه دوم انتقال می دهند و به صورت خطی به فاصله چند سانتی متر نشا می کنند.
- در اواخر اردیبهشت و اوایل مرداد ماه با قوی تر شدن بوته ها، آن ها را از خزانه دوم خارج کرده و به زمین اصلی کشت انتقال می دهند.
- این بوته ها را روی ردیف هایی به فاصله 30 الی 40 سانتی متر از یکدیگر کشت کرده و بعد از آن زمین را آبیاری می کنند.
- آبیاری باید مدام و منظم انجام شود؛ زیرا آبیاری منظم به رشد این گیاه به خصوص در این مرحله کمک می کند.
آفات و بیماری ها
- زنگ کرفس (Septoria Apiicola)
- پروانه دم چلچله ای (Swallowtail Butterfly)
خواص دارویی- درمانی
- مدر
- بادشکن
- نشاط آور
- صفرا آور
- قاعده آور
- خلط آور
- آرام بخش
- ضد کرم
- ضد قند
- ضد نفخ
- ضد درد
- ضد تومور
- ضد قارچ
- ضد اکسیدان
- ضد اسکوبورت
- ضد مالاریا
- ضد التهاب
- ضد اسپاسم
- ضد تشنج
- بهبود دهنده هضم
- خوشبو کننده دهان
- درمان روماتیسم
- درمان نقرس
- درمان سنگ کلیه
- درمان برونشیت و آسم
- درمان قولنج های کلیوی
- درمان بیماری های کبد و طحال
- درمان بیماری های ریوی
- کاهش دهنده فشار خون
- ضد عفونی کننده مجاری ادراری
- تقویت کننده اعصاب
- تقویت کننده نیروی جنسی
روش مصرف
- خوراکی
- تزریقی
خوراکی
- کپسول : روزانه یک عدد کپسول 450 و 505 میلی گرم ( حداکثر مصرف به مدت 15 روز)
- عصاره مایع: با غلظت مساوی ( یک کیلو دانه له شده گیاه و اسانس گیری با کاغذ صافی آغشته به الکل)
- همراه با مایعات دیگر ( روزانه 1 الی 2 میلی متر در سه وعده ،حداکثر مصرف به مدت 15 روز)
- دمنوش: مصرف برگ یا دانه پودر شده به صورت دمنوش ( حداکثر استفاده روزانه از پودر دانه 1 الی 4 قاشق غذاخوری در سه وعده است)
- محلول تزریقی (HAB34) یک میلی لیتر در روز و در ماه حداکثر 6 بار.
منع مصرف
- زنان باردار
- زنان شیر ده
- بیماران ریوی
- بیماران مبتلا به صرع
- بیمارانی که فشار خون پایینی دارند.
موارد احتیاط
- کودکان زیر 12 سال
- سالمندان بالای 60 سال با اختلالات روده ای
عوارض جانبی
- التهاب پوست
- حساس شدن پوست به نور
- از بین رفتن ویلوس ها ( پرزهای روده ای)
توجه: لطفا قبل از مصرف این گیاه برای درمان بیماری، با پزشک معالج خود مشورت کنید.
تامین کننده کرفس در ایران
بازرگانی ملکی با توجه به نوع نیاز خریدار بهترین کیفیت کرفس را به صورت EXW ,FCA ,CPT ,CIP ,DAT ,DAP ,FOB ,FAC ,CFR ,CIF صادر می کند.
بازرگانی ملکی بزرگترین صادر کننده کرفس
بازرگانی ملکی بزرگترین صادر کننده مستقیم گیاه کرفس در ایران وآسیا است. بازرگانی ملکی با توجه به نوع نیاز خریدار بهترین کیفیت این گیاه را به صورت EXW ,FCA ,CPT ,CIP ,DAT ,DAP ,FOB ,FAC ,CFR ,CIF صادر می کند.
برای خرید عمده می توانید با مشاوران ما تماس بگیرید.
صادرات جهانی کرفس
بازرگانی ملکی صادر کننده جهانی گیاه کرفس با بیشترین مواد موثره و بهترین کیفیت و قیمت در بین تمام شرکت های صادر کننده این گیاه است.
این هلدینگ موفقیت زیادی در صادرات این گونه گیاهی به کشورهای مختلف بدون واسطه به دست آورده است.
چنان چه نیاز به این گونه مرغوب صادراتی داشتید می توانید با کمال اطمینان بهترین کیفیت آن را از بازرگانی ملکی با بسته بندی مطمئن و استاندارد تهیه کنید.
قیمت کرفس در ایران
بازرگانی ملکی با بهترین قیمت و کیفیت گیاه کرفس را، تحت برند الیسو اسکای به اروپا، آسیا و آمریکا صادر می کند و رضایت مشتریان زیادی را جلب کرده است.
